Un restaurante ubicado en la exclusiva zona de Polanco, Ciudad de México, enfrenta graves acusaciones tras una denuncia ciudadana que señala que se están utilizando alimentos en mal estado para preparar sus platillos.
El establecimiento, identificado como Chang An y conocido por ofrecer comida china y opciones exóticas como ranas y palomas, fue señalado por mantener sus productos en condiciones insalubres y por servir comida presuntamente echada a perder.
En imágenes difundidas, se pueden observar supuestas irregularidades en la cocina y los ingredientes empleados, lo que ha generado indignación entre los consumidores. Los denunciantes hacen un llamado a las autoridades correspondientes, como COFEPRIS, para investigar y tomar medidas, ya que el restaurante continúa operando pese a las posibles violaciones a las normas de higiene.
VIDEO:
❌#CHINOS #COCHINOS VENDEN COMIDA ECHADA A PERDER EN UN LUJOSO RESTAURANTE DE #POLANCO 🤮🤢😡
⚠️QUE AUTORIDAD DEL @GobCDMX DEJA OPERAR ASÍ AL RESTAURANTE #ChangAn 🚨😱
🔻 #DenunciaCiudadana 🔻🔴 #CDMX | «Hola, tengo una denuncia sobre el restaurante Chang An, ubicado en… pic.twitter.com/wt1jEKnXUe
— Qué Poca Madre 🇲🇽 (@QuePocaMadre_Mx) December 6, 2024
Este caso pone en cuestión la supervisión sanitaria en establecimientos de lujo de la capital y resalta la necesidad de mayor control por parte de las autoridades para garantizar la seguridad alimentaria de los clientes. Por ahora, se espera una respuesta oficial que confirme o desmienta las acusaciones.